[发明专利]一种可食用的具有解酒功能的膳食纤维水凝胶及其生产工艺在审
申请号: | 202111318106.2 | 申请日: | 2021-11-09 |
公开(公告)号: | CN113854578A | 公开(公告)日: | 2021-12-31 |
发明(设计)人: | 曹玲燕;史俊峰;程开明;姜晓鹏 | 申请(专利权)人: | 上海百万遍科技有限公司 |
主分类号: | A23L33/22 | 分类号: | A23L33/22;A23L33/21;A23L33/185;A23L33/125;A23L33/10;A23L11/00 |
代理公司: | 上海太优知识产权代理事务所(普通合伙) 31352 | 代理人: | 周长兴 |
地址: | 201802 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明提供了一种具有解酒、护肝作用的可食用水凝胶,其成分包括:0.5‑50份圆苞洋车前子壳粉预混料、0.5‑50份魔芋粉、0.5‑2.5份卡拉胶、0.5‑1份黄原胶、0.5‑2份果胶、0.5‑2份柠檬酸、0.5‑50份谷朊粉、0.5‑50份玉米变性淀粉、0.5‑50份白芸豆粉混合,0.5‑10份奇亚籽、0.1‑1份赤藓糖醇、0.1‑1份甜菊糖、0.1‑1份罗汉果甜苷、0.1‑1份木糖醇混合剂/调味剂和50‑200份水。该水凝胶具有显著的吸附溶胀特性,能够快速吸附酒精,并对其包裹,显著快速降低血液中的酒精含量,减少酒精对人体肝脏造成损害作用,缓解醉酒后恶心头疼等症状,保肝护肝养肝,同时对于人体的保健也起到一定的作用,理气健脾,适用于不同人群的需求。 | ||
搜索关键词: | 一种 可食用 具有 解酒 功能 膳食 纤维 凝胶 及其 生产工艺 | ||
【主权项】:
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