[发明专利]一种用于面团的真空挤压翻转机有效

专利信息
申请号: 202111295193.4 申请日: 2021-11-03
公开(公告)号: CN113907099B 公开(公告)日: 2022-09-20
发明(设计)人: 张莉晶 申请(专利权)人: 河北金田麦国际食品有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 北京慧诚联合知识产权代理有限公司 16034 代理人: 乞晓曦
地址: 067000 河北省承德*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明属于食品加工领域,为一种用于面团的真空挤压翻转机,一种用于面团的真空挤压翻转机,包括壳体,其特征在于,所述壳体的右上侧设有铰链,所述壳体的左下方设有抽气机,所述壳体内设有空腔,所述空腔中间位置固定设有中间平台,所述壳体的下侧设有下侧电机,所述下侧电机的输出端末端固定设有方形转台,所述空腔内设有挤压装置,挤压装置用于对放入机械的面团进行挤压的作用。本发明在通过在真空状态下,对面团进行挤压能将面团中的含有的空气和水分排出,再通过翻转将面团进行表面的均匀挤压,并解决了面团内由于经过水掺和的面粉揉捏不充分结块。
搜索关键词: 一种 用于 面团 真空 挤压 转机
【主权项】:
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