[发明专利]银耳干燥工艺及其干燥装置在审
| 申请号： | 202111210157.3 | 申请日： | 2021-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN113899164A | 公开（公告）日： | 2022-01-07 |
| 发明（设计）人： | 姜利昭;兰仲桐;龚译潜 | 申请（专利权）人： | 福建省农业机械化研究所（福建省机械科学研究院） |
| 主分类号： | F26B3/02 | 分类号： | F26B3/02;F26B9/02;F26B21/10;F26B21/12;F26B23/06;F26B25/22;A23N12/08 |
| 代理公司： | 福州市鼓楼区年盛知识产权代理事务所(普通合伙) 35254 | 代理人： | 吴小波 |
| 地址： | 350003 *** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种银耳干燥工艺及其干燥装置，在干燥房中的烘干层架上设置称重装置，称重装置上放置盛放银耳的物料盘，设置可从上、下、左、右方向吹向烘干层架的热风装置，热风装置的温度、风向以及风量可调；利用称重装置实时测得的重量计算银耳的含水率，根据银耳的含水率与控制拐点值比较结果选择不同的烘干控制模式，控制热风装置采用不同的组合方式进行干燥，当银耳含水率达到设定值后，自动停止干燥。本发明利用含水率作为干燥进程中的控制拐点值，比传统的采用定时烘干更加精确，做到均匀度相对一致，烘干效果更好，而且能够在含水率达到要求后，装置自动结束干燥过程，能够节省干燥时间，避免长时间干燥，能够降低能耗。 | ||
| 搜索关键词： | 银耳 干燥 工艺 及其 装置 | ||
【主权项】：
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