[发明专利]一种用桔子制作富含维生素的辣椒酱的方法在审

专利信息
申请号: 202111093898.8 申请日: 2021-09-17
公开(公告)号: CN113826873A 公开(公告)日: 2021-12-24
发明(设计)人: 卢荣根 申请(专利权)人: 襄阳洪涌农林科技开发有限公司
主分类号: A23L27/60 分类号: A23L27/60;A23L19/00;A23L25/00
代理公司: 武汉智正诚专利代理事务所(普通合伙) 42278 代理人: 董霖
地址: 441500 湖北省襄阳市南漳*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明公开了一种用桔子制作富含维生素的辣椒酱的方法,包括以下步骤:S1、选取原料:大米、ASP.oryzae菌种、桔子、橘子、纯净水、盐、辣椒粉、糖稀、洋葱粉、大蒜粉和味精;S2、选取500g大米,并清洗干净,使洗净的大米放置在蒸煮锅中蒸煮三十分钟,且蒸煮锅内部的压力为(1KG/cm2)。该用桔子制作富含维生素的辣椒酱的方法,通过设置桔子和橘子,便于提高辣椒酱的味道,同时也能为种桔子和橘子的农家提高收入,提高辣椒酱所含的维生素,通过往酱料内添加糖稀和芝麻,便于增加酱料的鲜度,同时加入白酒,便于增加酱料的香度,从而达到该用桔子制作的辣椒酱具有提高辣酱的维生素和农家种植桔子的收入。
搜索关键词: 一种 桔子 制作 富含 维生素 辣椒酱 方法
【主权项】:
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