[发明专利]一种高利用率的赤小豆饮品及其包装容器及其制备工艺在审
| 申请号： | 202111044396.6 | 申请日： | 2021-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN113693204A | 公开（公告）日： | 2021-11-26 |
| 发明（设计）人： | 陈维跃;匡海明;黄雅媚 | 申请（专利权）人： | 广东橘香斋大健康产业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/60 | 分类号： | A23L11/60;A23L33/105;B65D25/00 |
| 代理公司： | 广州圣理华知识产权代理有限公司 44302 | 代理人： | 李唐明 |
| 地址： | 510000 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种高利用率的赤小豆饮品及其包装容器及其制备工艺，赤小豆饮品含有饮用液体和至少19wt％的可食用固形物(赤小豆豆沙)，饮用液体主要由制造赤小豆豆沙过程中的泡豆液、煮豆液、洗沙液和脱水液加工配置而成，饮用液体含有赤小豆豆荚萃取物、赤小豆豆叶萃取物和豆渣萃取物，最大化回收流失于废弃豆液中的活性物质，最大化保留整颗赤小豆的营养物质；其次，对赤小豆豆荚、赤小豆豆叶和制备豆沙过程中产生的豆渣三者进行进一步地加工萃取，丰富本发明的赤小豆饮品的成分和功能；经过萃取的赤小豆豆渣、赤小豆豆叶粉碎物和赤小豆豆荚粉碎物与其他成型辅料配合可以制成本发明的包装容器，本发明的制备工艺对赤小豆植株的利用率几乎达到100％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用率 赤小豆 饮品 及其 包装 容器 制备 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东橘香斋大健康产业股份有限公司，未经广东橘香斋大健康产业股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202111044396.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
