[发明专利]一种玻尿酸（食用）月饼的制备方法在审
| 申请号： | 202110544353.8 | 申请日： | 2021-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN113207929A | 公开（公告）日： | 2021-08-06 |
| 发明（设计）人： | 翁少微 | 申请（专利权）人： | 深圳市爱比科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D13/31;A21D13/38;A21D2/24 |
| 代理公司： | 北京君泊知识产权代理有限公司 11496 | 代理人： | 王程远 |
| 地址： | 518029 广东省深圳市福*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种玻尿酸（食用）月饼的制备方法，具体包括以下步骤：S1、准备配料：饼皮（11）配料：转化糖浆180‑220克、花生油50‑80克、碱水3‑5克、中筋面粉300‑350克、黄油40‑50克、低脂奶粉20‑30克和玻尿酸20‑40克；本发明涉及月饼制备技术领域。该玻尿酸（食用）月饼的制备方法，通过在馅料中加入氨基酸，在饼皮中加入了玻尿酸，玻尿酸对细胞组织具有保湿润滑作用，使肌肤饱满年轻有弹性，透明质酸通过消化、吸收，可使皮肤滋润光滑、柔软而富有弹性，防止关节炎、动脉硬化、脉搏紊乱和脑萎缩等病症的发生，氨基酸的加入有助于蛋白质在机体内的消化和吸收，氨基酸分解可转换成糖或脂肪，为人体提供能量，氨基酸参与构成酶、激素和部分维生素。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 尿酸 食用 月饼 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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