[发明专利]一种富硒香瓜保鲜工艺在审

专利信息
申请号: 202110469579.6 申请日: 2021-04-28
公开(公告)号: CN113229361A 公开(公告)日: 2021-08-10
发明(设计)人: 李文栓;韩英;李培军;孙新平 申请(专利权)人: 内蒙古朵日纳硒科生物技术有限公司
主分类号: A23B7/16 分类号: A23B7/16;A23B7/04;A23B7/02;A23B7/154;A23B7/157
代理公司: 武汉仁合利泰专利代理事务所(特殊普通合伙) 42275 代理人: 林枫
地址: 017010 内蒙古自治区鄂尔多斯市高新*** 国省代码: 内蒙古;15
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 本申请公开了一种富硒香瓜保鲜工艺,所述富硒香瓜保鲜工艺包括如下步骤:选址,选择阴凉通风的窖室,作贮藏窖;卫生清扫,严格消毒,贮藏窖内先铺放一层麦杆,在麦杆层上再铺一层干净细河沙;收瓜,晴天傍晚采收七成熟的香瓜,每个香瓜留3个蔓节,蔓的两端离节3厘米处切断,切口立即沾上草木灰,每个瓜蔓节留1片绿叶,香瓜经过挑选、分级;喷洒,将分级后的香瓜喷涂含有保鲜剂的果蜡,喷湿香瓜表面,稍经晾干,即用包装纸(牛皮纸、旧报纸)包好,搬入贮藏窖。本发明操作简单,能在果实表面形成半透性膜而调节果实采后的生理代谢,延缓呼吸作用,可保鲜香瓜两个月以上,并且保持香瓜较好的色、香、味和营养价值。
搜索关键词: 一种 香瓜 保鲜 工艺
【主权项】:
暂无信息
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