[发明专利]具有抗菌清除自由基和抑制酪氨酸酶活性的玫烟色苷A及制备方法

摘要

本发明涉及具有抗菌清除自由基和抑制酪氨酸酶活性的玫烟色苷A及制备方法，属于生物制品的提取制备技术领域。玫烟色苷A为浅黄棕色粉末，在200 mg/mL的浓度时，对大肠杆菌的抑菌圈为18.6 mm，对白色链珠菌的抑菌圈为21.3 mm。对二苯基苦基苯肼自由基（DPPH）的半数清除浓度（DC50）为：260μg/mL。对酪氨酸酶的半数抑制浓度（IC50）为：79μg/mL。本发明的玫烟色苷A可通过培养玫烟色虫草菌，然后提取分离得到。本发明的玫烟色苷A可用于制备抗细菌和抗真菌的抗菌剂、自由基清除剂和酪氨酸酶抑制剂，具有制备抗氧化、美白和抗衰老保健品的潜力。本发明的制备方法由于采取微生物发酵生产，环境友好，不受自然环境和资源影响，易实现工业化、自动化、连续化生产。