[发明专利]含有菌活性成分的保健酸奶在审
| 申请号： | 202110211872.2 | 申请日： | 2021-02-25 |
| 公开（公告）号： | CN112868779A | 公开（公告）日： | 2021-06-01 |
| 发明（设计）人： | 李春桐 | 申请（专利权）人： | 李春桐 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13;C12N1/20;C12R1/225;C12R1/23;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京棘龙知识产权代理有限公司 11740 | 代理人： | 戴丽伟 |
| 地址： | 430072 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种含有菌活性成分的保健酸奶，由以下重量份原料组成：80‑120重量份纯牛奶、5‑15重量份食用糖、5‑10重量份复合果蔬、1‑3重量份酸奶稳定剂、5‑8重量份酸奶发酵剂。本发明的保健酸奶风味独特，口感好；富含益生菌及多种活性成分，具有很高的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 活性 成分 保健 酸奶 | ||
【主权项】：
暂无信息
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