[发明专利]红托竹荪无硫干燥方法有效
| 申请号： | 202110129553.7 | 申请日： | 2021-01-29 |
| 公开（公告）号： | CN112931604B | 公开（公告）日： | 2023-05-09 |
| 发明（设计）人： | 郑秀艳;孟繁博;黄道梅;林茂;汤鹏宇;陈曦 | 申请（专利权）人： | 贵州省现代农业发展研究所 |
| 主分类号： | A23B7/02 | 分类号： | A23B7/02 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理有限公司 11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 550006 *** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红托竹荪无硫干燥方法，包括以下步骤：步骤一、获取红托竹荪，并将红托竹荪依次进行排湿定型、烘干定色，得到一次处理红托竹荪；步骤二、将一次处理红托竹荪先在空气中暴露20～40min，然后在温度为25～45℃、湿度为15～35％条件下进行干燥2‑3h，得到干燥的红托竹荪。步骤一中，排湿定型的条件为：温度为50～60℃、湿度为50～60％、时间为5‑7h。步骤一中，烘干定色的条件为：35～45℃、湿度为30～40％、时间为6‑8h。本发明红托竹荪的干燥方法可保持菌裙完整、无断裂，并且所获取的烘干红托竹荪有光泽，色泽鲜白，有效改善烘干红托竹荪的外形，提高烘干红托竹荪的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 竹荪 干燥 方法 | ||
【主权项】：
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