[发明专利]连续隧道式真空低温油炸机在审
| 申请号： | 202110067543.5 | 申请日： | 2021-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN112715587A | 公开（公告）日： | 2021-04-30 |
| 发明（设计）人： | 郑建伟;申松杰 | 申请（专利权）人： | 漯河市鑫锐机械有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 梁亚静 |
| 地址： | 462000 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种连续隧道式真空低温油炸机，涉及食品机械技术领域，该油炸机包括保持真空状态的油炸锅，为油炸锅提供热源的加热系统，以及使油炸锅实现真空状态的抽真空系统，油炸锅呈水平卧式安装，一端设有连续进料口，相对端设有连续出料口，油炸锅内部设有传送装置，传送装置沿着油炸锅的长度方向延伸布置，传送装置的一端正对连续进料口，另一端正对连续出料口。本发明的各个工序有序衔接，可防止物料堆积，使物料更加均匀通过油炸锅，油温保持恒定，油质始终保持清洁，油渣减少，提高了生产效率、经济效益、卫生和健康度，从而全方位满足食品卫生和食品安全标准要求。 | ||
| 搜索关键词： | 连续 隧道 真空 低温 油炸 | ||
【主权项】：
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