[实用新型]一种饭店用切配台

摘要

本实用新型公开了一种饭店用切配台，包括台体，台体上连接设有第一切菜板、第二切菜板和刀具架，台体两侧设有配合第一切菜板和第二切菜板的漏菜洞，漏菜洞底部连接设有菜篮支撑架，菜篮支撑架内连接设有沥水菜篮，台体上设有配合第一切菜板和第二切菜板的垃圾洞，台体下方设有配合垃圾洞的垃圾箱，台体上连接设有工具支撑柱。本实用新型与现有技术相比的优点在于：设有两个切菜板分别用于切配蔬菜水果和肉类生鲜，且第一切菜板和第二切菜板固定在台体上，方便清洗，通过漏菜洞和垃圾洞方便处理切好的配菜和垃圾，通过刀具架和工具支撑柱方便拿取菜刀等工具，通过凹槽可以防止菜水外流，通过喷洒器和风扇可以清洗和吹干台面，防止细菌滋生。