[实用新型]一种醇香型油莎豆白酒生产用发酵装置

摘要

本实用新型涉及白酒酿造技术领域，尤其为一种醇香型油莎豆白酒生产用发酵装置，包括壳体、密封杆和电机，所述壳体顶部设有顶盖，所述顶盖顶部固定连接有出气管，所述出气管外侧固定连接有呈均匀分布的进气管，所述出气管顶部内滑动连接有密封杆，所述密封杆顶部固定连接有电扇，所述密封杆外侧设有弹簧，所述密封杆底部固定连接有密封板，本实用新型中，通过设置的密封块、密封板和密封杆可以对顶盖进行密封，通过设置的弹簧可以在壳体内压强过大时自动对壳体内的空气进行排出，通过倾斜设置的进气管与电扇，可以在气体排出时快速方便的将气体通过出气管排出防止气体回流，防止壳体内气压过大导致装置损坏。