[实用新型]一种醋发酵酿造设备

摘要

本实用新型公开了一种醋发酵酿造设备，包括酿造箱，所述酿造箱开设有矩形槽，所述酿造箱顶端设置有盖板，所述盖板一侧开设有贯穿侧壁的进料通道，所述盖板上方设置有电机箱，所述电机箱内侧壁固定连接有限位板，所述限位板固定连接有电机，所述电机输出端固定连接有转动轴，所述转动轴端部贯穿盖板侧壁，并延伸至矩形槽内，所述转动轴连接有碎料机构，所述盖板开设有连接槽，所述电机箱底端设置有升降机构。本实用新型通过碎料片、旋转轴、从动轴、传动轮、转动轮和转动轴，可以有效的让配比的物料在进入到酿造箱内时，在进料通道会被打破、粉碎，可以有利于发酵和原料糊化均匀，加速糖化。