[实用新型]一种蒸汽烹饪设备的蒸发系统及蒸汽烹饪设备

摘要

本实用新型提出了一种蒸汽烹饪设备的蒸发系统及蒸汽烹饪设备，包括蒸发盘、水位调节仓及连通管，在所述蒸发盘底部设有第一开口，在所述水位调节仓底部设有第二开口，所述第一开口与所述第二开口通过所述连通管相连通，且所述蒸发盘上设有与外部空气连通的第一连通口，所述水位调节仓上设有与外部空气连通的第二连通口，在所述水位调节仓上设有缺水传感器。由连通器原理，蒸发盘及水位调节仓内的水在不流动的情况下液面在同一水平面上，可通过检测水位调节仓内是否缺水可判断蒸发盘内是否缺水，避免蒸发盘出现干烧的情况，提高了蒸发盘的使用寿命，水位调节仓与蒸发盘的分离式设计，避免在水沸腾情况下对水位检测的干扰，保证水位检测的可靠性。