[实用新型]一种罐头蒸煮设备的温控装置有效
| 申请号： | 202022605888.5 | 申请日： | 2020-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN213695592U | 公开（公告）日： | 2021-07-16 |
| 发明（设计）人： | 王建良 | 申请（专利权）人： | 杭州富阳富春江罐头食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A23P30/00;G05D23/19 |
| 代理公司： | 杭州伟知新盛专利代理事务所(特殊普通合伙) 33275 | 代理人： | 陈千楷 |
| 地址： | 311400 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种罐头蒸煮设备的温控装置，涉及罐头加工设备领域，包括蒸煮设备外壳，所述蒸煮设备外壳内部设置有顶部开口的煮制腔，且煮制腔内壁两侧设置有多组加热腔，所述加热腔内部设置有分段加热管，且加热腔靠近煮制腔一侧滑动连接有过水格栅，所述煮制腔内壁两端设置自上而下设置有三组温度传感器。本实用新型通过多组温度传感器对不同位置的水温进行探测，根据探测的温度，及时通过分段加热管对低温区域进行加热，避免整体加热导致温度偏高的同时，解决了局部温差低的弊病；本实用新型通过分段加热管的分段加热方式解决局部温差低的弊病，整体采用静态烹煮，从根本上避免了热水循环高流速导致食物碎末多的现象。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 罐头 设备 温控 装置 | ||
【主权项】：
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