[实用新型]一种红茶发酵装置

摘要

本实用新型公开了一种红茶发酵装置，包括壳体，壳体内设置有功能室，功能室内转动连接有发酵室，发酵室的两端设置有第一轴套和第二轴套，第一轴套与第二轴套内分别设置有进料筒和出料筒，进料筒和出料筒均与功能室固定连接；功能室内设置有驱动电机，驱动电机的转轴上设置有驱动齿轮，发酵室的侧壁上设置有与驱动齿轮配合的传动齿圈；壳体内设置有用于控制驱动电机的控制器。本方案通过与功能室转动连接的发酵室以及驱动电机、驱动齿轮及发酵室侧壁传动齿圈的设置，能够控制发酵室在功能室内旋转，以保证发酵室内的茶叶与氧气充分反应，从而可同时对大量的茶叶进行发酵，加快生产效率。