[实用新型]一种用于燕窝原料除菌的蒸汽柜有效

专利信息
申请号: 202020680749.6 申请日: 2020-04-28
公开(公告)号: CN211960828U 公开(公告)日: 2020-11-20
发明(设计)人: 杨凤平 申请(专利权)人: 燕之初健康美(厦门)食品有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;A23L5/10;A47J27/04;A47J36/38
代理公司: 厦门加减专利代理事务所(普通合伙) 35234 代理人: 杨泽奇
地址: 361100 福建省厦门市*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 实用新型涉及蒸柜技术领域,特别涉及一种用于燕窝原料除菌的蒸汽柜。其中,包括柜体,柜体内自上而下设置有除菌室、镂空隔板和蒸汽室,蒸汽室和除菌室通过镂空隔板上的蒸汽通孔连通;镂空隔板上设置有内架,内架上设置有用于盛放物料的蒸盘;蒸汽室内设有水箱,水箱内设有加热管;除菌室的侧壁上部署有排气阀,排气阀的出口处设置有回流管,回流管导通至水箱;除菌室的顶部设置有与水箱连通的抽气管,抽气管上设置有排气泵,排气泵和水箱之间的抽气管上还设置有冷凝器。通过排气泵,在除菌结束后,快速排出除菌室内的水蒸气;避免大量水蒸气会凝聚形成水滴吸附在燕窝原料上;通过在排气阀的出口处设置回流管,可以避免水蒸气直接向外排出。
搜索关键词: 一种 用于 燕窝 原料 蒸汽
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