[实用新型]一种灭酶装置有效
| 申请号： | 202020520514.0 | 申请日： | 2020-04-10 |
| 公开（公告）号： | CN212232981U | 公开（公告）日： | 2020-12-29 |
| 发明（设计）人： | 周忠宝;赖夏荣 | 申请（专利权）人： | 南京乐鹰商用厨房设备有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/16 | 分类号： | A23L3/16;A23L3/00;A23L3/015 |
| 代理公司： | 无锡中瑞知识产权代理有限公司 32259 | 代理人： | 刘亚波 |
| 地址： | 210000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种灭酶装置，其特点是包括灭酶箱、翻转门，所述灭酶箱设内部贯通的灭酶腔，灭酶箱的两端设置翻转门，所述灭酶箱上部设置连通灭酶腔的蒸汽管路；所述灭酶腔靠近蒸汽管路的一侧设置蒸汽分布板，使进入灭酶腔内的蒸汽均匀分布。本实用新型的优点是结构简单，装置内通入饱和蒸汽来杀灭大米中的细菌，使蒸汽在通入灭酶装置瞬间实现均匀分布，杀菌效果理想，同时不损坏米饭的颜色、光泽、完整性，保证米饭的营养价值，提高米饭的保质期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 装置 | ||
【主权项】：
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