[实用新型]滤糖蒸笼和烹饪器具

摘要

本实用新型公开了滤糖蒸笼和烹饪器具，滤糖蒸笼包括本体和支撑件，本体包括底壁和侧壁，所述底壁和所述侧壁的连接处开设有多个通孔，所述通孔的孔径设置为小于待蒸食物的粒径，以防止所述待蒸食物穿过所述通孔；支撑件设置在所述本体上，以使所述本体底壁与所述内锅的底部之间具有预定的间隔。本申请的滤糖蒸笼只在底壁和侧壁的连接处开设有多个通孔，不仅有效缓解了水分挥发，保持水分和米饭接触时间更久，使得米饭口感整体较均匀，有效改善米饭口感；而且减缓了沸腾时水流较急而导致饭面凹凸不平的现象，米饭整体外观均匀，提高视觉感受。