[实用新型]一种直筒螺纹炖锅

摘要

本实用新型公开了一种直筒螺纹炖锅，属于厨具技术领域。一种直筒螺纹炖锅，包括锅体和锅盖，所述锅体内部的底面开设有第一凹槽，所述第一凹槽为圆环结构，所述第一凹槽的圆心与所述锅体内部底面的圆心相重合，所述第一凹槽的底部为凹陷状圆弧结构，所述两个相邻第一凹槽之间的锅底环面为突起状圆弧结构，所述锅体内部的立面开设有第二凹槽，所述第二凹槽为凹陷圆环结构，所述第二凹槽圆环面的中间平面平行于所述锅体的底面。本实用新型圆环结构均匀分布于锅体内部的底面与立面，增加锅内汤汁与石锅的接触面积，加热面积增加使煮沸等量食材所用的时间缩短，同时更多的接触面可以释放更多微量元素。