[发明专利]绿色木霉新菌株及其用途有效
| 申请号： | 202011388208.7 | 申请日： | 2020-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN112410231B | 公开（公告）日： | 2022-03-08 |
| 发明（设计）人： | 廖勤俭;雷学俊;安明哲;赵东;乔宗伟;郑佳;李杨华;王小琴;郭艳 | 申请（专利权）人： | 宜宾五粮液股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12P17/06;C12P7/22;C12P7/16;C12P7/04;C12G3/02;C12R1/885 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所(普通合伙) 51124 | 代理人： | 伍云萍 |
| 地址： | 644007 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明属于生物工程技术领域，具体涉及一种酿酒生产环境空气绿色木霉新菌株及其用途。针对现有产6‑戊基‑2H‑吡喃‑2‑酮的木霉属菌株种类少，无法满足产量需求的问题，本发明提供了一种能代谢产生6‑戊基‑2H‑吡喃‑2‑酮的绿色木霉Trichoderma viride，已在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC No.20254。该绿色木霉具有产6‑戊基‑2H‑吡喃‑2‑酮的能力，最高乳酸耐受浓度为52.62g/L，最低耐受pH值为1.97mg/L,具有明显的大曲黄曲霉抑制能力，具有很高的应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 绿色 木霉新 菌株 及其 用途 | ||
【主权项】：
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