[发明专利]一种自洁式肉制品细菌检测辅助装置

摘要

本发明涉及一种肉制品领域，尤其涉及一种自洁式肉制品细菌检测辅助装置。本发明的技术问题是：提供一种自洁式肉制品细菌检测辅助装置。本发明的技术实施方案为：一种自洁式肉制品细菌检测辅助装置，包括有工作底板、支撑底脚、套料机构、样本提取机构、样本收集机构、支撑顶架和控制显示屏；工作底板下方四角均设置有一组支撑底脚。本发明达到了对猪大肠内壁进行有效样本提取，并且对猪大肠内壁多个区域进行样本采集，极大地提升了细菌检测的质量，同时不会对猪大肠造成撕裂的破坏，并且及时对处理后的机器进行消毒，防止交叉污染的效果。