[发明专利]一种海参肠卵拌饭料的制作方法在审
| 申请号： | 202011093970.2 | 申请日： | 2020-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN112314923A | 公开（公告）日： | 2021-02-05 |
| 发明（设计）人： | 王笑涵;刘文;李双双;王荣伟 | 申请（专利权）人： | 大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L27/00;A23L17/00;A23L5/20;A23L5/30;A23L3/3418 |
| 代理公司： | 沈阳工匠智诚知识产权代理事务所(普通合伙) 21256 | 代理人： | 杨秀伟 |
| 地址： | 116000 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种海参肠卵拌饭料的制作方法，包括以下步骤；将海参肠卵清洗去杂后，将一部分海参肠卵打浆、离心、酶解、冻干，再取另一部分海参肠卵焙烤、切段，然后将二者混合并配辅料从而构成海参肠卵拌饭料，本发明涉及调味品技术领域，本发明以酶解方法处理后的海参肠卵为基料，同时添加焙烤后的海参肠卵，不仅营养丰富、味道鲜美，而且还具有特殊的海参肠卵焙烤风味。本发明提高了海参肠卵在工业中的利用率，避免了资源的浪费，同时，本产品是更适用于现代人们食用方便食品，营养丰富，具有广阔的商业前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海参 肠卵拌饭料 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司，未经大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202011093970.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
