[发明专利]一种百果味的咖啡豆制备工艺及装置在审
| 申请号： | 202010825228.X | 申请日： | 2020-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN111937998A | 公开（公告）日： | 2020-11-17 |
| 发明（设计）人： | 冯童磊;王军 | 申请（专利权）人： | 北京盛泰博达经贸有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/02 | 分类号： | A23F5/02;A23F5/04;A23F5/46 |
| 代理公司： | 天津睿禾唯晟专利代理事务所(普通合伙) 12235 | 代理人： | 李春荣 |
| 地址： | 101113 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种百果味的咖啡豆制备工艺及装置，包括以下步骤：S1：将咖啡豆清洗后进行自然干燥处理，咖啡豆保留50％的水分；S2：将咖啡豆放入筛选机内进行筛选；S3：将筛选后的咖啡豆分成多份分别放入不同种类的果汁中浸泡8‑12小时；S4：将浸泡好的咖啡豆取出烘焙形成成品咖啡豆，制备装置包括依次设置的清洗机、筛选机、浸泡装置和烘焙机，将咖啡豆分别放入不同种类的果汁中，果汁中添加有牛奶，形成带有水果和牛奶香味的咖啡豆。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果味 咖啡豆 制备 工艺 装置 | ||
【主权项】：
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