[发明专利]一种连续性体外模拟人体肠道菌群发酵的设备及方法在审
| 申请号： | 202010583918.9 | 申请日： | 2020-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN111778153A | 公开（公告）日： | 2020-10-16 |
| 发明（设计）人： | 刘月;董丽娜;吴长新;李建国;李建宽;张瑞;张升校;王家琦 | 申请（专利权）人： | 山西大学 |
| 主分类号： | C12M1/36 | 分类号： | C12M1/36;C12M1/34;C12M1/38 |
| 代理公司： | 太原申立德知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 14115 | 代理人： | 郭海燕 |
| 地址： | 030006*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种连续性体外模拟人体肠道菌群发酵的设备及方法，包括系统控制器、速率控制系统、搅拌系统、气路系统、温度调节系统、pH调节系统和取样系统。该设备和方法包括控制系统参数设置、模拟发酵、取样等步骤。本发明模拟了离体条件下的人体肠道菌群发酵，模拟真实，重现性好，系统采用智能控制，适用于营养学、食品学、生理学及微生物学等领域的研究。本发明可以体外条件下，真实地模拟人体肠道不同部位微生态对摄入营养素的代谢和发酵，提供了一种较为便捷的实验方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 连续性 体外 模拟 人体 肠道 群发 设备 方法 | ||
【主权项】：
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