[发明专利]一种有利于儿童身高和智力发育的羊奶粉

摘要

本发明属于食品技术领域，公开了一种有利于儿童身高和智力发育的羊奶粉，原料包括以重量份计的全脂羊奶粉150‑200份、脱脂乳粉300‑400份、高油乳清粉200‑300份、固体玉米糖浆100‑170份、低聚异麦芽糖50‑80份、乳清蛋白粉2‑10份、复配营养强化剂3‑7份、二十二碳六烯酸油脂粉0.5‑3份、花生四烯酸油脂粉0.5‑3份、水解蛋黄粉0.5‑3份、乳矿物盐7‑15份和乳铁蛋白0.05‑0.2份。本发明的羊奶粉适用于3‑15岁的儿童食用，所述羊奶粉配方中添加了水解蛋黄粉和乳矿物盐，可激活骨骼自身原动力，促进骨骼生长。同时在配方中添加二十二碳六烯酸油脂粉和花生四烯酸油脂粉，可促进儿童智力发育。