[发明专利]一种膏状肉味香精及其酶解热反应用搅拌罐在审
| 申请号： | 202010554224.2 | 申请日： | 2020-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN111657476A | 公开（公告）日： | 2020-09-15 |
| 发明（设计）人： | 陈仲娜;翁子甯;李娜;张富县;郭佳曼 | 申请（专利权）人： | 潮州市顺冠生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/21 | 分类号： | A23L27/21;A23L27/26;C12M1/40;C12M1/38;C12M1/34;C12M1/02;C12M1/00 |
| 代理公司： | 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 | 代理人： | 韩立峰 |
| 地址： | 515633 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： |
本发明公开了一种膏状肉味香精及其酶解热反应用搅拌罐，该膏状肉味香精由以下质量百分比的原料配制而成：牛骨油、白砂糖、牛腿肉、大豆组织蛋白、酱油、葱、姜、蒜、复合香辛料、食盐、迷迭香提取物、牛肉提取物、牛肉香精、大豆多肽、葡萄糖、半胱氨酸、甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、VB |
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| 搜索关键词： | 一种 膏状 香精 及其 解热 应用 搅拌 | ||
【主权项】：
暂无信息
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