[发明专利]一种面带熟化工艺及面带熟化系统在审
| 申请号： | 202010496421.3 | 申请日： | 2020-06-03 |
| 公开（公告）号： | CN111528248A | 公开（公告）日： | 2020-08-14 |
| 发明（设计）人： | 李世岩;张学阁;刘全;梁晓军;王金永;王富华;王超;贾甲 | 申请（专利权）人： | 中国包装和食品机械有限公司;中国农业机械化科学研究院 |
| 主分类号： | A21C14/00 | 分类号： | A21C14/00;A21C9/08 |
| 代理公司： | 北京东方芊悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11591 | 代理人： | 彭秀丽 |
| 地址： | 100083*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种面带熟化工艺及面带熟化系统，面带熟化工艺步骤在面带熟化系统内完成，该熟化工艺提供了一套适合于面带熟化的温度、湿度及时间参数，在该套参数下，面带内的面筋网络可以得到充分、快速的延展，使面带获得更好的抗拉伸特性。面带熟化系统包括相对封闭的熟化间、多层皮带机和温湿调控系统，多层皮带机呈折返输送设置于熟化间内，温湿调控系统与熟化间内导通。本发明熟化间为一个相对密闭空间，消除了外界环境变化对面带熟化的影响；温湿调控系统可以实现熟化间内部温湿度的均匀一致性，保证了面带熟化质量的稳定性；使用多层皮带机使面带在熟化间内部做多层往复运动，减小设备占地面积，同时实现面带熟化的连续生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 熟化 工艺 系统 | ||
【主权项】：
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