[发明专利]一种具有体外裂解活性的沙门氏菌宽谱裂解酶及其应用有效
| 申请号： | 202010250320.8 | 申请日： | 2020-04-01 |
| 公开（公告）号： | CN111471670B | 公开（公告）日： | 2022-09-20 |
| 发明（设计）人： | 庞茂达;王冉;孙利厂;包红朵;张辉 | 申请（专利权）人： | 江苏省农业科学院 |
| 主分类号： | C12N9/88 | 分类号： | C12N9/88;C12N15/60;A61K38/51;A61P31/04;A23K20/189 |
| 代理公司： | 江苏圣典律师事务所 32237 | 代理人： | 杨文晰 |
| 地址： | 210014 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种具有体外裂解活性的沙门氏菌宽谱裂解酶及其应用。本发明属于生物技术领域，具体涉及一种针对沙门氏菌的宽谱裂解酶及其抗菌应用；该裂解酶命名为LysMD19，其氨基酸序列如SEQ ID No.1所示,核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示；该裂解酶能够在没有ETDA等细胞通透试剂的条件下直接在体外高效裂解沙门氏菌，并且对肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌等多种不同血清型的沙门氏菌均具有裂解作用，具有较好的温度稳定性及较强的耐酸碱能力，既可以用于防治沙门氏菌的感染，也可以用于对源头养殖场、加工、包装、运输到市场售卖等多个环节中沙门氏菌的杀灭，确保“从农场到餐桌”的安全，具有良好的应用前景和价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 体外 裂解 活性 沙门氏菌 及其 应用 | ||
【主权项】：
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