[发明专利]一种牛奶味软冰淇淋浆料及其制备方法在审
| 申请号： | 202010229667.4 | 申请日： | 2020-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN111264672A | 公开（公告）日： | 2020-06-12 |
| 发明（设计）人： | 陈英乡;王雅敏 | 申请（专利权）人： | 烟台金利昌食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/32 | 分类号： | A23G9/32;A23G9/34;A23G9/36;A23G9/40;A23G9/42;A23G9/22 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 265200 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种牛奶味软冰淇淋浆料及其制备方法。牛奶味软冰淇淋浆料包括以下原料：水、白砂糖、乳粉、人造奶油、无水奶油、起酥油、山药、莲子、薏苡仁、火麻仁浸膏、莲藕、干姜、白术、枳壳、双甘油脂肪酸酯、微晶纤维素、瓜尔胶、山梨醇酐单硬脂酸酯、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、刺槐豆胶、柠檬酸脂肪酸甘油酯、食用香精。本发明的牛奶味软冰淇淋浆料具有女性和儿童食用后不易引起胃痛、胃痉挛、胃酸、嗳气、消化不良、食欲不振等脾胃虚寒症状，还能预防女性食用者经常食用后出现腹痛、月经不调等宫寒症状的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛奶 冰淇淋 浆料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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