[发明专利]一种铁单原子纳米酶反应器的制备及其在合成α-酮戊二酸中的应用

摘要

一种铁单原子纳米酶反应器的制备及其在合成α‑酮戊二酸中的应用属于纳米材料制备及其生物化工应用领域。本发明通过表面包覆L‑谷氨酸氧化酶形成纳米酶反应器并将其应用于分解底物L‑谷氨酸钠，发挥其类过氧化氢酶活性，快速有效地清除系统产生的副产物H2O2，实现α‑酮戊二酸的生成，从而达到将廉价的L‑谷氨酸钠快速转化为市场价格昂贵的α‑酮戊二酸，有希望解决目前发酵合成法、酶法以及全细胞转化法时空产率低、稳定性差、反复使用性低及副产物多等难题，为后续工业合成提供了理论基础，具有较高的工业化生产应用价值。