[发明专利]一种运输振动对火龙果品质影响的研究方法在审
| 申请号： | 202010030150.2 | 申请日： | 2020-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN111044445A | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 谢晶;盛开;许启军;王金锋;卫赛超;孙聿尧 | 申请（专利权）人： | 上海海洋大学 |
| 主分类号： | G01N19/00 | 分类号： | G01N19/00;G01M7/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201306 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 一种运输振动对火龙果品质影响的研究方法，火龙果经过挑选，清洗消毒，吹干，包装，振动，贮藏等处理工艺。经过挑选的火龙果用自来水冲洗后用50 mg/L二氧化氯溶液浸泡消毒，立即用吸水纸擦拭同时吹干果皮上的水珠，将干净的火龙果放在8℃和20℃环境的振动台上以150 rpm转速振动72 h后贮藏12 d。本发明可以简便有效地说明振动对火龙果的影响，且证明了低温具有减少火龙果受到振动伤害的效果，为研究振动对水果的影响提供了一种新的思路，具有一定的推广价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 运输 振动 火龙果 品质 影响 研究 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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