[实用新型]一种安全性好的电火锅

摘要

本实用新型涉及一种安全性好的电火锅。现有电火锅会因蒸汽外泄导致冷凝水飞溅，影响使用安全。本实用新型包括底座和料理组件，料理组件包括锅体和锅盖，加热组件产生输入烹饪腔的热量以烹饪食材，锅体顶缘设有缺口，锅盖安装到位后，锅盖底缘与所述缺口围合形成通连外界空间与烹饪腔的输送通道。在锅体顶缘开设缺口并与锅盖围合形成输送通道，既为烹饪腔内蒸汽提供外排通道，防止烹饪腔内蒸汽因压力升高而发生四向急速外排的情况，有效避免锅盖周缘的冷凝水在蒸汽吹送下发生四向飞溅并烫伤使用者的情况，确保使用安全，还有效引导冷凝水回流至烹饪腔内，减慢锅体内水量蒸发速度，提升烹饪体验。