[实用新型]一种隔板易于装卸的关东煮机

摘要

本实用新型涉及食物加工技术领域，具体地说，涉及一种隔板易于装卸的关东煮机，包括呈无盖中空长方体结构的蒸煮锅，蒸煮锅的内部设置有呈“井”字型的可拆卸隔板，可拆卸隔板的四周边缘部均设置有滑条，蒸煮锅的四周内壁上开设有与滑条位置相对应、尺寸相适配且数量相对应的滑槽，滑条与滑槽滑动配合。本实用新型通过设置的滑条与滑槽滑动配合，方便对可拆卸隔板进行安装和拆卸，同时设置滑条与滑槽可以提高密封效果，通过隔板固定环可以将可拆卸隔板固定于蒸煮锅上，使结构更稳定，可拆卸隔板的每个区间内壁上均设置有过滤网孔，使各个隔间可以互相连通，加蒸煮液时不需要挨个进行添加，直接向其中一个区间进行添加，即可将全部的区间填满。