[实用新型]一种清酒生产发酵罐有效
| 申请号： | 201921661691.4 | 申请日： | 2019-10-08 |
| 公开（公告）号： | CN210711482U | 公开（公告）日： | 2020-06-09 |
| 发明（设计）人： | 赵志友;王艳杰 | 申请（专利权）人： | 大连阔神生物发酵制品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 北京中仟知识产权代理事务所(普通合伙) 11825 | 代理人： | 田江飞 |
| 地址： | 116000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种清酒生产发酵罐，涉及酿酒设备技术领域。本实用新型包括罐体，罐体顶部固定有固定座，固定座顶部固定有电机，电机输出轴一端通过带轮和皮带传动连接有转轴，转轴为空心轴，转轴顶端转动连通有输气管，转轴底端贯穿延伸至罐体内部，转轴与罐体之间设有轴封，转轴周表面固定有搅拌器，转轴周表面固定有曝气盘，曝气盘设于搅拌器下方。本实用新型通过将搅拌转轴改造为空心轴，在搅拌器下方设置与转轴连通的曝气盘，利用转轴和曝气盘进行曝气，配合搅拌器的搅拌作用，可使空气与发酵液混合更加充分，更利于氧气溶解，从而加快液体发酵的反应效率，同时提高了酿酒品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 清酒 生产 发酵 | ||
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