[实用新型]一种牛轧糖糖料熬制装置有效
| 申请号： | 201920199350.3 | 申请日： | 2019-02-15 |
| 公开（公告）号： | CN210168939U | 公开（公告）日： | 2020-03-24 |
| 发明（设计）人： | 翟永昌;刘凤亮;方志勇;职红海 | 申请（专利权）人： | 焦作汇力康食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/04 | 分类号： | A23G3/04 |
| 代理公司： | 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 51230 | 代理人： | 白小明 |
| 地址： | 454950 河南省焦*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本实用新型公开了一种牛轧糖糖料熬制装置，属于食品加工技术领域，包括架体，架体上设置有熬料锅，熬料锅的上端一体成型有筒体，筒体内部与熬料锅内部连通；筒体的内侧壁上固定连接有环形凸台，环形凸台上表面上设置有多孔台，多孔台的中部开设有搅拌孔，贯穿搅拌孔设置有搅拌桨；多孔台由相互围合形成圆形的第一板块和第二板块，第一板块和第二板块通过卡扣卡接，第一板块和第二板块上均设置有把手和开设有漏孔；将蔗糖块放置于多孔台上，熬料锅内的热气向上移动与蔗糖块接触，蔗糖块开始融化，融化成液态的糖浆通过漏孔进入熬料锅内，在搅拌桨的搅拌下，不会导致局部受热过高而使得糖浆焦化，牛轧糖口感纯正。 | ||
| 搜索关键词： | 种牛 轧糖糖料熬制 装置 | ||
【主权项】：
暂无信息
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