[发明专利]一株可高产2种形态有机硒的鼠李糖乳杆菌及其应用有效
| 申请号： | 201911397300.7 | 申请日： | 2019-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN111040973B | 公开（公告）日： | 2021-12-03 |
| 发明（设计）人： | 陈卫;崔树茂;毛丙永;唐鑫;陆文伟;翟齐啸;赵建新 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P13/12;C12R1/225 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 林娟 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株可高产2种形态有机硒的鼠李糖乳杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株鼠李糖乳杆菌CCFM1090，此鼠李糖乳杆菌CCFM1090可高效转化无机硒生产硒代半胱氨酸、硒甲基硒代半胱氨酸2种形态的有机硒，将此鼠李糖乳杆菌CCFM1090接种至含有无机硒的培养基中发酵8h，即可使鼠李糖乳杆菌CCFM1090菌体冻干粉中的总硒含量高达570.34mg/kg，总硒中有机硒的含量高达94％，有机硒中硒代半胱氨酸、硒甲基硒代半胱氨酸的含量分别高达42％、47％，因此，本发明的鼠李糖乳杆菌CCFM1090在硒代半胱氨酸和/或硒甲基硒代半胱氨酸的生产中具有极高的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一株可 高产 形态 有机 鼠李糖乳 杆菌 及其 应用 | ||
【主权项】：
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