[发明专利]一种利用发酵渣蒸馏白兰地酒的方法在审
| 申请号： | 201911374986.8 | 申请日： | 2019-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN110938505A | 公开（公告）日： | 2020-03-31 |
| 发明（设计）人： | 许文灿;许凯杰 | 申请（专利权）人： | 漳州市板桥酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/00 | 分类号： | C12G1/00;C12G3/06;C12H1/22;C12H6/02 |
| 代理公司： | 温州市品创专利商标代理事务所(普通合伙) 33247 | 代理人： | 洪中清 |
| 地址： | 363000 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及白兰地制备技术领域，本发明公开了一种利用发酵渣蒸馏白兰地酒的方法，包括葡萄皮渣发酵、蒸馏、贮存、配制以及过滤。本发明能够提高白兰地酒的质量，同时对白兰地酒的储存提高了管理的要求，能够提高白兰地酒的口感，同时降低酒中含有的杂质含量，对储存提高了要求，使得储存过程中能够避免出现酒损坏的情况。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 发酵 蒸馏 白兰地酒 方法 | ||
【主权项】：
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