[发明专利]Vc二步发酵的营养优化方法在审
| 申请号： | 201911333031.8 | 申请日： | 2019-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN111073946A | 公开（公告）日： | 2020-04-28 |
| 发明（设计）人： | 杨伟超;徐慧;韩利涛;孙浩;张立新;孔双 | 申请（专利权）人： | 中国科学院沈阳应用生态研究所 |
| 主分类号： | C12P39/00 | 分类号： | C12P39/00;C12P7/60;C12N1/20;C12R1/11;C12R1/07;C12R1/01 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 | 代理人： | 李颖 |
| 地址： | 110016 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物发酵技术领域，具体为Vc二步发酵的营养优化方法。在Vc二步发酵液体培养基中加入非植物性氮源；其添加量为液体培养基总体积的0.2～0.5％(w/v)。本发明通过调整液体培养基组成，在其内补加适量非植物性氮源，促进混菌细胞的生长和代谢，提高2‑酮基‑L‑古龙酸的合成效率，使转化速率提高15～20％，发酵周期缩短10～20％。 | ||
| 搜索关键词： | vc 发酵 营养 优化 方法 | ||
【主权项】：
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