[发明专利]一种牛肉的蒸汽消毒装置在审
申请号: | 201911311420.0 | 申请日: | 2019-12-18 |
公开(公告)号: | CN110916061A | 公开(公告)日: | 2020-03-27 |
发明(设计)人: | 李恩国;庄海艳;刘超;薛秀恒 | 申请(专利权)人: | 安徽恒盛实业有限责任公司 |
主分类号: | A23L5/20 | 分类号: | A23L5/20 |
代理公司: | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人: | 张聪聪 |
地址: | 237000*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种牛肉的蒸汽消毒装置,包括箱体,箱体的侧面设有支脚,箱体的底部设有排料组件,箱体的上端设有盖体,盖体的中心位置设有转动座,转动座的轴承内圈竖直套设有转管,转管的下端设有与其连通的连接盘,连接盘的下端设有多个呈扇形分布的搅拌管,搅拌管上设有多个搅拌杆,搅拌杆的表面设有多个出气孔,盖体的上端设有驱动组件、蒸汽发生器和进料管,转管的上端设有旋转接头,旋转接头的输入端设有连接管,本消毒装置,通过搅拌管和搅拌杆对牛肉不断进行搅拌,通过出气孔喷出的高温蒸汽对牛肉进行消毒,在搅拌的同时进行消毒,提高牛肉的受热均匀性,避免局部牛肉受热过度而影响口感,消毒方式安全温和,降低了对牛肉肉质的影响。 | ||
搜索关键词: | 一种 牛肉 蒸汽 消毒 装置 | ||
【主权项】:
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