[发明专利]松花皮蛋制备工艺及其加工设备在审
| 申请号： | 201911252849.7 | 申请日： | 2019-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN110973515A | 公开（公告）日： | 2020-04-10 |
| 发明（设计）人： | 袁添致 | 申请（专利权）人： | 袁添致 |
| 主分类号： | A23L15/00 | 分类号： | A23L15/00 |
| 代理公司： | 重庆项乾光宇专利代理事务所(普通合伙) 50244 | 代理人： | 侯玉花 |
| 地址： | 402160 重庆*** | 国省代码： | 重庆;50 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了松花皮蛋制备工艺，包括以下步骤，步骤一，配料，步骤二，拌料，步骤三，包覆料。本发明制造的松花皮蛋，包覆料能够均匀分布于松花皮蛋表面上，通过设置回流单元，使该包覆料保持流动性，大大提高粘结力，从而使柔软的包覆料能牢固地包覆在松花皮蛋表面，制得高级松花皮蛋。本发明无任何添加剂，可谓全生态，即对人体健康有益，色泽晶莹剔透，入口清香滑嫩，回味悠长，蛋入口香味久留唇齿不散，无铅，无亚酸盐，特有增强体质，帮助消化，提高胃动力功效。 | ||
| 搜索关键词： | 松花 皮蛋 制备 工艺 及其 加工 设备 | ||
【主权项】：
暂无信息
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