[发明专利]一种儿童奶粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201911162238.3 | 申请日： | 2019-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN110810514A | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 伍苏国 | 申请（专利权）人： | 海南国健高科技乳业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13;A23C9/12;C07F9/10 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 文小花 |
| 地址： | 570100 海南省海口市龙*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明提供一种儿童奶粉及其制备方法，所述奶粉包括以下百分比原料：全脂乳粉70％～78％、脱脂乳粉13％～20％、水解乳清蛋白粉1％～6％、MFGM乳磷脂0.5％～3％、二十二碳六烯酸0.1％～1％、花生四烯酸0.2％～1％、乳双歧杆菌HN019 0.03％～0.05％、低聚半乳糖5％～10％、矿物质0.1％～1％、维生素0.1％～1％、碳酸钙0.2％～1％、乳糖0.05％～0.2％；本发明为4段儿童奶粉，其配方科学配比，采用天然草饲奶源中的全脂奶粉和脱脂奶粉为主料，采用全乳糖配方，不含白砂糖、蔗糖，麦芽糊精、固体葡萄糖浆等，无添加香兰素等食用香精；结合制备方法，显著减少了制备奶粉过程中乳磷脂的损失，提高奶粉的稳定性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 儿童 奶粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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