[发明专利]一种生物酶法破壁用于海藻DHA油脂生产方法在审
| 申请号： | 201911161513.X | 申请日： | 2019-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN112831531A | 公开（公告）日： | 2021-05-25 |
| 发明（设计）人： | 王阳光 | 申请（专利权）人： | 威海紫光科技园有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64;C12R1/89 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山东省威海*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种生物酶法破壁用于海藻DHA油脂生产方法，包括：以寇氏隐甲藻为出发菌株，在液体培养基中连续培养寇氏隐甲藻得到海藻细胞，然后通过生物酶法破壁从海藻细胞中提取二十二碳六烯酸油脂。其优点是：藻细胞破壁完全，破壁率为95％以上，不需要经过干燥，可以防止二十二碳六烯酸毛油的氧化，使萃取油脂过氧化值极低，POV 值在0.5 以下，收得率为总油的90％以上，精炼得率为毛油的70％以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生物酶 法破壁 用于 海藻 dha 油脂 生产 方法 | ||
【主权项】：
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