[发明专利]一种自清洗式土豆泥制作机

摘要

本发明公开的一种自清洗式土豆泥制作机，包括支架，支架的顶部固定有凸台，凸台的中心贯穿有中空的转轴，转轴的一端固定有转盘，转轴远离转盘一端的侧壁固定连通有注水管和若干个中空的破碎杆，转轴远离转盘一端的侧壁和若干个破碎杆的侧壁均开设有若干个渗水孔，凸台远离转盘的一侧卡合有集料壳，支架的底部固定有电机，电机的输出轴通过传动皮带连接转盘。本发明的一种自清洗式土豆泥制作机，通过采用电机带动转轴高速旋转，使得破碎杆高速搅拌，可在集料壳内形成无死角的搅拌破碎区域，并且旋转过程中水从渗水孔中甩出，可随时清洁，省时省力；同时集料壳可与凸台卡合，确保食品制作过程的安全卫生。