[发明专利]一种吸水性淀粉及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201911081300.6 | 申请日： | 2019-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN110669148A | 公开（公告）日： | 2020-01-10 |
| 发明（设计）人： | 刘鹏;张娜;李颖;尚小琴;汪黎明 | 申请（专利权）人： | 广州大学 |
| 主分类号： | C08B30/12 | 分类号： | C08B30/12 |
| 代理公司： | 44245 广州市华学知识产权代理有限公司 | 代理人： | 桂婷 |
| 地址： | 510006 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于淀粉改性领域，公开了一种吸水性淀粉及其制备方法和应用。该吸水性淀粉的制备方法包括以下步骤：将天然淀粉在水中分散形成淀粉乳，然后加入到无机盐溶液中分散溶解，得到均匀的淀粉/盐溶液，再向淀粉/盐溶液中加水静置使溶解的淀粉沉降下来，将沉降后的淀粉用水洗涤、离心、干燥、研磨，即可得到吸水性淀粉。本发明以绿色工艺为目标，通过对原淀粉的改性，生产一种吸水性淀粉，其吸水倍率可达原淀粉的3倍。 | ||
| 搜索关键词： | 吸水性淀粉 淀粉 盐溶液 原淀粉 沉降 溶解 制备方法和应用 无机盐溶液 淀粉改性 绿色工艺 天然淀粉 吸水倍率 研磨 淀粉乳 改性 水中 制备 洗涤 生产 | ||
【主权项】：
1.一种吸水性淀粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：/n将天然淀粉在水中分散形成淀粉乳，然后加入到无机盐溶液中分散溶解，得到均匀的淀粉/盐溶液，再向淀粉/盐溶液中加水静置使溶解的淀粉沉降下来，将沉降后的淀粉用水洗涤、离心、干燥、研磨，即得到吸水性淀粉。/n
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