[发明专利]一种七佛红茶的制备方法在审
| 申请号： | 201911049415.7 | 申请日： | 2019-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN110959697A | 公开（公告）日： | 2020-04-07 |
| 发明（设计）人： | 罗嘉发 | 申请（专利权）人： | 青川县绿勾坊茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/08;A23F3/12 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 黄冠华 |
| 地址： | 628164 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种七佛红茶的制备方法，包括以下步骤：鲜叶采摘、鲜叶萎凋、摇青、揉捻、发酵、终止发酵、复揉、第一次烘焙、第二次烘焙、分筛包装。本发明根据青川县地理环境优势和七佛茶叶资源的独特性，研制出适用于七佛红茶生产及制备的方法，增加了七佛茶类的多样性，拥有了具有当地地区独特性的红茶，制备的红茶口感、汤色俱佳，能够满足消费者对于红茶的口感和品质的要求，有效提升七佛茶类在市场的占有率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
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