[发明专利]一种柠檬酸发酵尾渣的综合利用工艺有效
| 申请号： | 201911016256.0 | 申请日： | 2019-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN110699344B | 公开（公告）日： | 2022-03-18 |
| 发明（设计）人： | 高秀珍;马钦元 | 申请（专利权）人： | 山东理工大学 |
| 主分类号： | C12N9/80 | 分类号： | C12N9/80;C12P19/26;C12R1/685;C12R1/01;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙) 11617 | 代理人： | 栗华楠 |
| 地址： | 255000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于废弃物的资源综合利用领域，具体涉及一种柠檬酸发酵尾渣的综合工艺。首先将柠檬酸发酵尾渣进行蒸汽爆破与离子液体的级联反应，在实现菌体成份充分释放的同时，对菌体几丁质以及玉米纤维素的晶体结构进行充分的破坏，为纤维素酶和几丁质脱乙酰酶的作用提供良好的基础，同时将预处理过程中产生的可溶性糖及蛋白等副产物进行几丁质脱乙酰基酶的发酵生产，实现了一种协同的绿色生产，易于产业化应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柠檬酸 发酵 综合利用 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种柠檬酸发酵尾渣的综合利用方法，所述发酵尾渣是以玉米为原料、黑曲霉为发酵菌种的柠檬酸发酵尾渣，其特征在于，处理方法如下：/n(1)将柠檬酸发酵尾渣进行气爆处理，获得可溶性部分和固体残留部分，其中，固体残留部分进行离子液体预处理；/n(2)将离子液体处理后的物料烘干，采用纤维素酶酶解，酶解后的可溶性部分待用，固体残留物使用几丁质脱乙酰酶进行酶解，生产部分脱乙酰的壳聚糖前体物；/n(3)气爆后和纤维素酶酶解后的可溶性部分用于几丁质脱乙酰酶的发酵生产，生产所得的几丁质脱乙酰酶再次用于步骤(2)中的酶解，实现几丁质脱乙酰酶的循环生产和利用。/n
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