[发明专利]一种天胡荽猪肚的制备方法在审
| 申请号： | 201910941285.1 | 申请日： | 2019-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN112568379A | 公开（公告）日： | 2021-03-30 |
| 发明（设计）人： | 朱锡彭 | 申请（专利权）人： | 朱锡彭 |
| 主分类号： | A23L13/20 | 分类号： | A23L13/20;A23L13/40;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310000 浙江省杭州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种天胡荽猪肚的制备方法，所述天胡荽猪肚包括以下重量份数的原料：猪肚500‑1000g、新鲜的天胡荽500‑1000g、酱油10g、料酒200‑250g、生姜5‑10g、黄芪5‑8g、茯苓6‑10g、白术6‑10g、棕榈丝5g和食盐2‑3g；其制备方法包括以下步骤：S1、先将猪肚、天胡荽洗净，将黄芪、茯苓、白术用冷水浸泡30分钟后备用。本发明的天胡荽猪肚，具有消食开胃和滋补脾胃的功能，且生姜辛散温通，能温脾暖胃和助阳驱寒，茯苓渗湿可补脾益气，白术益气健脾，燥湿利水，黄芪益气补虚壮脾胃，整个菜品营养丰富且制作方法简单，适合广泛推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胡荽 制备 方法 | ||
【主权项】：
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