[发明专利]一种中草药加工松花蛋工艺方法在审
| 申请号： | 201910934746.2 | 申请日： | 2019-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN112568383A | 公开（公告）日： | 2021-03-30 |
| 发明（设计）人： | 陈立存;陈羽言 | 申请（专利权）人： | 江苏华荣正泰科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L15/00 | 分类号： | A23L15/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 224000 江苏省盐城*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种中草药加工松花蛋工艺方法，采用茉莉花、艾叶制得中药水中浸泡与生石灰、纯碱、食盐、白醋、蒜泥、草木灰、啤酒、药渣粉末加入黄土中混合加工而成。采用了先进的生产工艺及加工松花蛋方法，并设计一种新型腌制池密封保存，解决松花蛋发黑发臭、营养价值低和生产周期长的问题，同时提高松花蛋的药用价值。该方法制作的松花蛋蛋白透明，蛋黄完美成型，本发明的加工方法不添加任何添加剂类的物质，有效地增添松花蛋的营养成份，达到防病的效果。该方法操作方便，无污染，降低了生产成本，既卫生又环保，且通过该方法制得的松花蛋含有茉莉花、艾叶的清香味，口感好，老少皆宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 中草药 加工 松花蛋 工艺 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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